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前陣子看到好多梅仕事的照片,自己也興沖沖地釀了兩瓶梅酒和六瓶糖漿。好心的隊友怕梅子開始發...

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前陣子看到好多梅仕事的照片,自己也興沖沖地釀了兩瓶梅酒和六瓶糖漿。好心的隊友怕梅子開始發酵後瓶身會爆炸,幫我把WECK的扣夾全都拿掉,然後梅子就這樣發霉了⋯⋯

寫到這裡忍不住想擦一下眼淚,沒關係,今年的梅仕事泡湯了,我還有小器梅酒屋可以依靠。即將於5/11-5/12兩天開催的 #天滿天神梅酒祭2019 可以撫慰沒有趕上梅子季的人(還有趕上了也只是一場空的人嗚嗚),讓喜愛梅酒的人可以盡情品嚐上百種佳釀,千萬不能錯過~

我很榮幸有機會受邀參加小器梅酒屋舉辦的梅酒會體驗活動,在現場除了體驗自釀梅酒(這次我不會再讓它發霉了),也品嚐了小器生活料理教室講師 Boya Lee 親手調理的美味梅食,真的是不虛此行。這裡精選幾張活動現場的照片跟大家分享,屆時大家在天滿天神梅酒祭現場也可以品嚐到小器食堂精心規劃的下酒美食,美酒+美食+美器,真的很值得體驗!

💕天滿天神梅酒祭2019活動資訊💕
時間:2019/5/11-5/12(六、日)12:00-19:00
地點:華山文創園區中4A館
內容:單杯品飲百種以上的梅酒和果實酒、現場提供整瓶梅酒販售、日本酒造社長親臨現場與大家交流、日本空運來台松德硝子outlet特惠、飲食區提供小器食堂精選菜色。

母親節還沒規劃活動的朋友,可以帶媽媽到現場「桑幾壘」,享受有梅酒和美食陪伴的悠閒時光喔!


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探索餐器搭配的美學|紀錄減醣生酮的日常
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